Sunday · February 10, 2026
台灣1常見職業大缺工!「無經驗、不看學歷」都能上

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在台灣,飲料店遍地開花,不僅是年輕人最愛的消費場所之一,也是餐飲服務業的重要支柱。由於入行門檻低,許多人以為飲料店工作單純輕鬆,但實際情況卻與想像大不相同。一名任職三年並晉升為店長的女網友,日前分享自身經驗,直言這份工作「比外界想的更累」,同時也揭露為何飲料店薪水往往高於一般餐飲業。

這名店長在網路上發文表示,飲料店確實不要求經驗與學歷,但工作強度極高。從接單、調製飲料到備料,每個環節都必須快速而精準,還得同時判斷訂單先後順序,稍有不慎就可能延誤出餐。「忙起來根本沒時間喝水、上廁所,常常要等到下午兩三點客流減少後,才能匆忙吃午餐。」她直言,這份工作遠比外界想像辛苦。

不少人認為飲料店缺乏升遷機會,但她指出,公司其實有制度讓員工透過考試晉升至店長、主管,甚至還有尾牙、年終獎金、員工旅遊等福利。她也透露,薪水普遍高於其他餐飲業,「如果之後自己加盟,選對地點還有機會大賺一筆。」

然而,她也提醒,飲料店並非所有人都適合。缺點包括工時長、須久站,以及餐期時段的高壓節奏,加上經常人力不足,讓工作壓力雪上加霜。更讓人頭痛的是,總會遇到不理性的奧客,甚至因小事情緒爆炸。她坦言:「抗壓性低的人真的不建議來,否則會很快崩潰。」

但這份工作也並非只有負面。店長分享優點包括:員工可免費喝飲料、薪水比多數餐飲業高、不需在油膩環境中工作、同事之間競爭較少,且離峰時段甚至能稍微放鬆。「對手腳快、反應靈活的人來說,這其實是一份容易上手的工作。」

這篇文章曝光後,引發眾多網友熱議。有人認同「飲料店真的不輕鬆,我做一週就撐不住」、「比咖啡店累多了,但壓力大也代表學到東西快」,也有人表示「飲料店比一般餐飲好,薪水高又能準時下班」。更有服務業從業者提醒,無論在哪個產業,「選對公司才是關鍵,穩定的加薪與保障才是真正的安心」。

飲料店工作表面看似簡單,實則挑戰重重。正如該名店長所言,雖然薪資待遇不錯,但能否長久撐下去,端看個人抗壓性與適應力。

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國泰金公布11月國民經濟信心調查,從結果來看,台灣民眾對景氣與投資的態度明顯轉趨樂觀,消費意願上升、股市信心與風險承受度持續走強。然而在薪資方面,雖然基本工資已完成調整,但仍有多數上班族對明年加薪並不看好,對薪資成長的期待感偏低。本次調查於2024年12月5日至11日以網路方式進行,共回收256名有效樣本。民眾對於投資市場態度明顯轉好,其中股市樂觀指數上升至30.9,風險偏好更是連續六個月增強,達到20.0。聯準會啟動降息,加上主要市場財報表現亮眼,使國內外股市震盪向上。此外,買房意願略有上升,但民眾出售房產的態度反而減弱,顯示房價預期仍具觀望氛圍。然而,與投資市場信心相比,薪資期待顯得相當保守。即使基本工資已經完成調整,仍有60%民眾認為未來半年薪資水準不會改變,只有27%預估薪資將增加,13%則認為收入會下降,顯示多數勞工對短期加薪不抱太大期待。至於明年調薪幅度預期,同樣保守。49%受訪者認為任職單位薪資水準將維持不變,另外29%預估調幅落在0%至3%,約22%認為明年調薪幅度可望超過3%。換言之,有超過一半民眾認為明年仍難以感受到薪資成長。股市樂觀、投資信心回升,但薪資期待卻持續

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